|
香溢香小吃培训
联系人:余老师 先生 (培训老师) |
|
电 话:0371-56630008 |
|
手 机:13017660501 |
|
|
|
|
|
正宗逍遥镇胡辣汤技术培训的制作方法 |
河南哪里有学习胡辣汤技术培训的学校?来郑州香溢香小吃培训也能够学到正宗的胡辣汤技术。
胡辣汤起源于河南西华逍遥镇,经过多年的生活变迁和厨师们的技术演绎,胡辣汤的名气在郑州发扬光大。当人们提到胡辣汤三个字,常在耳边的有方中山胡辣汤,杨孝业胡辣汤,等等很多品牌。其实胡辣汤的鲜香味美披着一层神秘的面纱,要想制作出一碗味道不错的胡辣汤,讲究的是工艺和配方,二者缺一不可。
学习内容:1,讲解胡辣汤不同地域配菜辅料的搭配;
2,学习胡辣汤的基本常识和内在文化;
3,学习胡辣汤秘制高汤的制作;
4,学习胡辣汤秘制配方很各种香辛调料的功能;
5,学习熬制胡辣汤的工艺;工艺很重要,没有制作工艺拿到配方也做不出味道;
6,学员实际操作胡辣汤的制作。
学员在学习的过程主要自己亲手实践,按照一定的比例配方配料制作。包教包会,学会为止,学不会免费继续学,技术免费升级。 |
|
|